Как известно у любой теории существуют, как свои приверженцы, так и яростные противники. Такая же ситуация и с вопросом об употреблении воды после еды. Одни люди категорически утверждают, что воду лучше не пить после еды. Другие им в ответ твердят, что пить воду после еды наоборот полезно. Кому верить спросите вы. Мы же постараемся в этой статье наиболее трезво ответить на этот вопрос.
Так опасно ли пить воду после еды?
Теория о вереде воды после еды аргументируется тем, что якобы вода, попавшая в желудок, смывает желудочный сок и таким образом не даёт полноценно перевариться пище.
Но если обратиться к мнению специалистов, то мы узнаем очень любопытную вещь. Оказывается, в желудке есть специальные продольные складки, которые обеспечивают быстрый проход воды к 12 – перстной кишке. За счет этого вода почти вообще не контактирует с желудочным соком и тем самым никак не мешает перевариванию пищи.